百果园创新营销破局水果市场，四季发布会推招牌果引关注

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人们步入水果店时，所追求的已不单单是止渴，而是怎样以合理价钱，快速购得风味最优的那一枚水果，在此背后，是零售效率跟消费体验的一次精准融合。

效率是市场的生命线

当下生活进程的速度飞快，消费人群针对水果的新鲜程度所提要求简直严苛至极。他们内心期望着，今日于枝头已然熟透的果实，明日便会现身于自家放置水果的盘子当中。这般对于“在第一时间品尝到新鲜滋味”的热切盼望，径直促使了整个行业供应链条的速度加快。

水果属于典型的生鲜易腐物品，从水果的产地直至用于陈列售卖的货架，每耽搁一天便都分别代表着水果所具有的品质出现下降以及因变质等情况而致使的损耗有所增加，所以，无论哪一方能够以更快的速度、更稳的运载状态把优质的水果递送至消费者的手中，那么这一方便拥有了于市场当中领先的主动权，具备高效特性的担负着物质流通使命的物流以及具备储存功能的仓储体系，已然成为了此行业在开展竞争时所依赖的视作根基一样的设施。

用季节活动激活消费

意识到效率拥有重要性之后，部分处于领先位置的品牌着手把供应链层面的优势转变为能够被看见的营销方面的活动，他们并非再处于被动状态等着消费者来到跟前，而是积极主动地去进行策划，依照季节推出主题十分鲜明的产品发布会。

比如说，春天的时候着重关注东南亚地区的热带水果，夏天深入到中国西北去探寻挖掘特色瓜果，秋天进行进口高端果品的展示动作的施行阐述，冬天则朝着国内精品草莓生长基地进行溯源追寻，这样根据季节节奏来实施的集中展示行为，不但提前预告了当时那个季节的精美口味的东西，更加产生创造且形成了市场聚焦的热点区域以及消费者内心对于购买的期待心理还有想法。

源头直采保障品质

要达成“季季有爆款”这一目标，关键之处在于对源头种植予以深度把控。大型连锁企业会构建起数百人的专业采购团队，该团队常年驻守在全球各大优质产区。他们的工作并非仅仅局限于购买，更是要参与到选育以及种植当中。

借助跟当地果园或者农业合作社的紧密协作，采购团队能够依照严苛的标准，挑选出将近千种具备潜力的水果品类。这般深入产地的模式，保证了水果在种植阶段就朝着高品质的方向前行，给后续的稳定供应奠定基础。

冷链技术打通运输瓶颈

存在了优良的产品，怎样穿越千里路程却不失去独特风味是一项巨大挑战，特别是针对像新疆、云南这类距离主要消费市场比较远百果园门头招牌，然而水果品质极为出众的产区，运输曾经是最为严重的瓶颈。

行业当中处于领先位置的那些主体，通过投入具备环保特性的冷藏车辆，并且对冷链物流中心予以升级，以此构建起了一张覆盖于全国范围之内的低温运输网络。其呈现出的这种状况，致使新疆所产的西梅以及吊干杏等这类较为娇贵的水果，能够在不会对口感造成影响的情形之下，迅速被送达至全国各个门店 ，进而使得具有地域特性的特产转变成为了面向全国的商品。

构建科学的分级与品控体系

果实类产品并非是标准化的，就是同一棵树上所结出的果子，其味道都有可能不一样。而为了得以给消费者送去稳定的那种体验感受，构建起科学的分级标准这件事是极其重要的。这一套标准一般而言将会覆盖糖酸度、果径的大小、表皮的色泽以及食用安全等好多维度。

企业于品控环节，会去设立专业的检测中心，针对农药残留、重金属等指标，展开批批检测。唯有完全契合所有标准的水果，才会被贴上对应等级标签，而后上架销售，如此极大程度降低了消费者的选购难度与风险。

体验创造品牌忠诚

在效率把“买得到”这样的问题以及“买得值”这样的问题给解决完毕后百果园门头招牌，最后的竞争便落在了“买得愉悦”这个方面上。品牌借助举办基地溯源直播这种活动，还邀请消费者代表去参观果园等活动，把冰冷的供应链故事转变成有温度的品牌体验。

这些活动，能让消费者直观地瞧见，一颗好水果究竟是怎样诞生的。消费者借助这些活动，去了解其背后的种植技术，以及农人所秉持的匠心。这样的情感连接建立起来了，信任也随之建立起来了。这种情感连接与信任建立，并非单纯局限于产品交易层面的，它成功塑造了品牌“高品质专家”的形象。因塑造了该形象，从而使得品牌赢得了长期的顾客忠诚。

当你看完了这些内容之后，你会去思考，在未来的时间之中，水果零售要是竞争到了最后阶段，到底是供应链所具备的那种坚实的实力进而变得更为重要，还是打造品牌体验所拥有的那种柔和的实力进而变得更加关键？你可以在评论区域之内分享你自己的看法，要是你觉得从中获得了收获，可别忘了去点赞以及转发。